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La etimología de algunas palabras proporciona ejemplos claros de la importancia que tuvo la cloruro sódico en la caducidad. Por ejemplo, el término salario en castellano se derivan del latín salarium, que a su vez proviene de “sal” y tiene origen en la cantidad de cloruro sódico que se le daba a un trabajador (en particular, a los legionarios romanos) para poder conservar sus alimentos (salarium argentum).
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Adecuado a su dieta basada en algas marinas, las iguanas marinas tienen la capacidad de estornudar el exceso de cloruro sódico por unas glándulas especiales.
Es sabido que la cloruro sódico en contacto con la piel puede causar irritaciones y calentándola a altas temperaturas puede causar vapores que irritan los ojos.
La investigación sugiere que la relación equilibrada de sodio a potasio en la Sal del Mar Céltico puede apoyar la Vigor cardiovascular al regular la presión arterial.
La cloruro sódico marina es un ingrediente muy importante en la cocina. Se utiliza para adivinar sabor a los alimentos y incluso para preservarlos.
En África es muy necesaria la cloruro sódico yodada conveniente a la gran cantidad de población afectada por las enfermedades causadas por deficiencia de yodo. Existe la paradoja de que pocos productores iodizan la sal adecuado a los costes que esto supone.
[48] Como ejemplo de fertilidad junto a mencionar que en el Imperio romano a los hombres enamorados se les denominaba salax ("en estado salado"), lo que da origen a la palabra inglesa salacious. En los Pirineos se suele poner cloruro sódico en los bolsillos de los novios para evitar la disfunción eréctil. En algunas partes de Alemania los zapatos de la novia se rocían con sal para activar la función reproductora.
En la época de las heladoras antiguas se empleaba la sal como aislante de las condiciones refrigerantes necesarias para hacer comestible el helado durante el longevo tiempo posible. Se emplea a veces como quitamanchas para quitar ciertas manchas de los vestidos, para desterrar la cubertería de cobre, para mantener las brasas de un fuego, en los recipientes quita los olores, restaura esponjas Sal Marina al ser bañadas en salmueras, etc.
La cloruro sódico es un potenciador del sabor y por eso es frecuente emplearla como condimento de otros alimentos.
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Otro tipo de sal que también es natural y no posee aditivos es la flor de cloruro sódico, que tiene una textura crocante y sabor intenso, siendo generalmente usada para aderezar el final de las preparaciones. Conozca los principales beneficios de la Requiebro de sal.
Cloruro sódico de Mar Céltica está lleno de minerales traza esenciales como magnesio, potasio y zinc que a menudo faltan en nuestras dietas modernas. Estos minerales son secreto para nutrir funciones corporales como la señalización nerviosa y la fruncimiento muscular.